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食べものはこころとカラダをいやしてくれる


by momoe_macro
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1月の愛農人

いつもご覧いただきありがとうございます。
今日は内容を一新した愛農人でのクッキングクラスについてです。

昨年3月から毎月テーマを決めてデトックスレシピとして行ってきましたが、1月より趣向を変えて再登場です。ご参加いただいてる方の中には毎回テーマに関係なくお越しいただいている方もいらっしゃいましたのでテーマというよりはみなさんにとって1回の単発でも分かりやすく、毎月参加いただいても飽きないようにと思っての変更です。

今月は「ご飯」を取り上げます。
みなさんはほぼ毎日ご飯を食べられてますよね?健康ブームで玄米食や雑穀米など色々試されていると思います。今回はそのご飯があなたに本当に合っているのか?という疑問を投げかけてみました。私たち一人ひとり状態も違いますので玄米でも合う合わないがあると思います。引いてはその玄米の炊き方次第で作用が違ったらどうでしょうか?圧力鍋で炊いている方、炊飯器で炊いている方、水加減、塩加減、その他の違いについて一挙にご説明いたします。そして白米と玄米の違い、雑穀についても触れてまいります。この機会にご自身に合ったご飯を見つけてみませんか?

日 時   2010年1月9日、23日ともに土曜日
       15:30~18:00

参加費  4000円(教材、材料費込み)

持ち物  エプロン、ハンドタオル、髪が長い方は束ねるもの、持ち帰り用タッパー、筆記用具

お申し込み 愛農人  
         TEL 078-431-9282 参加費と共にお申し込みください

当日はご飯についてのレクチャーと実際いくつかの方法で炊き比べをします。その違いにご期待ください。そしてご飯によく合うおかずのご紹介もあります。玄米の魅力を余すところなくご紹介しま~す!

ではみなさまのご参加を心よりお待ちしています!
ありがとうございます。
by momoe_macro | 2010-01-06 19:02 | 教室について